高野豆腐と干し椎茸とほうれん草の落とし卵の煮物☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
高野豆腐、干し椎茸を戻してから食べやすい大きさに切っておきます
ほうれん草を食べやすい大きさに切っておきます - 2 鍋にカツオ出し汁を入れ火にかけてから、砂糖、醤油、みりんで味付けし、高野豆腐、干し椎茸を入れ煮込んでいきます
- 3 2に、ほうれん草を加え卵を落としてから、お好みの卵の固さにし完成です
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