淡路玉葱のメンチカツ╰(*´︶`*)╯♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛ミンチ
- 500グラム
- 淡路玉葱
- 1個
- キャベツ
- 2〜３枚
- 粗挽き塩コショー
- 3振り
- 小麦粉
- 20グラム
- 卵
- 1個
- 水
- 50cc
- パン粉
- 30グラム
- サラダ油
- 300cc
作り方
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- 1
- 淡路玉葱、キャベツを食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 牛ミンチ、1、粗挽き塩コショーを混ぜ合わせて食べやすい大きさに成型しておきます
-
- 3
- 小麦粉、卵、水を混ぜ合わせてから2につけてパン粉をつけておきます
-
- 4
- サラダ油を180度にしてから3を揚げて完成です
おいしくなるコツ
淡路玉葱で美味しいと思います
きっかけ
旦那さんのリクエスト