【うま塩】で旨味アップ☆あんかけ皿うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は４cm幅に、にんじんとピーマン、竹輪は細切りにしておく。

2. 2

   ゴマ油をひいた深めのフライパンで豚こまと野菜類、竹輪を弱火で炒めてよく火を通す。

3. 3

   添付のスープを表示分量の水でよく溶き、ノンオイルうま塩を加えてよく混ぜる。

4. 4

   肉と野菜に火が通ったら、３を加えてかき混ぜながらゆっくり火を通し、トロミがついたら出来上がり。

5. 5

   麺の上に４をたっぷりかけて、好みで辛子など添えてお召し上がりください。