挽肉ともやしとキャベツで節約オムそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
卵は溶いて水溶き片栗粉を入れてよく混ぜておく。
キャベツは粗い千切りにしておく。 - 2 フライパンに油をひいて豚ひき肉とキャベツ、もやしをザッと炒める。
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3
レンジで温めた焼きそば麺を２に入れて蒸し焼きにしたら粉末ソースを加えて全体に味付けをする。
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4
いったん麺と具を取り出して、油をひき１の卵液でオムレツを作り、半熟になったところで麺と具を乗せて包み込む。
- 5 お好み焼きソースとマヨメーズをかけ、青のりを振って紅しょうがを添えて出来上がり。
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- 料理名
- オムそば
デラみーやん
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