子供も大人も大好き♡オムカツカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
卵はボウルに割りほぐし、☆の材料を入れてよく混ぜておく。
キャベツは千切り、玉ねぎは薄切り、トマトはクシ型に切っておく。 - 2 フライパンにオイルをひいてキャベツと玉ねぎを弱火で炒め、★の調味料で味付けしたら一度皿などに取り出す。
- 3 別のフライパンか、洗ったフライパンにオイルをひいて1の卵液を半分流し、半熟になったら２の具を半分入れて折りたたみ、オムレツを作る。（同じように2個作る）
- 4 トンカツはじっくりと色づくまで揚げて、よく油を切ってから食べやすく切り分ける。
- 5 レトルトカレーは温めておき、盛り付けるまでお湯につけておく。
-
6
温かいご飯にトンカツとオムレツを乗せ、カレーをかけて、トマトを添えて出来上がり。
※炒めたキャベツが余ったら乗せる。
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- 料理名
- オムカツカレー
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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