堅焼き焼きそばで天津麺風〜(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに、ごま油を入れてから、焼きそばを入れて両面焦げ目がつく程度に焼いておきます
-
2
具材を食べやすい大きさに切っておきます
卵を溶き卵にしておきます - 3 鍋に、新玉葱、しめじ、人参を入れてから、炒めていきます
- 4 3に、カツオ出し汁を入れてから、砂糖、醤油、みりんで味付けしていきます
- 5 4に、水溶き片栗粉をトロミをつけてから、溶き卵を加えておきます
- 6 1を盛りつけてから、5をかけて、葱をのせ☆ごま油をかけて完成です
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