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キムチスープ レシピ・作り方

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だんご7
野菜がたっぷりとれます。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

600㏄
白菜
1枚
えのきだけ
2分の1袋
人参
4分の1本
もやし
3分の1袋
豚バラスライス
2枚
キムチ
100ℊ
鶏がらスープの素
小1
塩コショウ醤油
少々
ニラ
3本
ねぎ
3センチ
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作り方

  1. 1
    白菜、人参、ねぎ、もやし、えのきだけ、豚バラスライス、ニラ、キムチは食べ易くカットなどしておきます。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、1のキムチ、ニラ以外の野菜と豚バラ肉を入れて煮ます。
  3. 3
    鶏がらスープ、ニラ、キムチを入れ塩コショウ醤油で味を調えます。
  4. 4
    出来上がりです。

おいしくなるコツ

キムチとニラは最後にさっと煮るだけにして色鮮やかに仕上げます。

きっかけ

野菜が食べやすいスープだと思ったので。

公開日:2017/04/08

関連情報

カテゴリ
韓国風スープもやしにんじん豚バラ肉野菜スープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

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