赤魚の煮つけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水、みりん,醤油、酒、砂糖、生姜スライスを煮たてます。

2. 2

   赤魚を入れて煮ます。

3. 3

   煮汁が回らなかったのでキッチンバサミでカットして口径の小さい鍋に移し替えて煮なおしました。アルミ箔で落し蓋をします。

4. 4

   煮汁が減ってきたら出来上がりです。