全て手作り♡卵不要のホットケーキ(^υ^)v レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐をスプーンで潰す。
- 2 バナナをみじん切りにする。柔らかめのバナナの場合は、フォークなどで潰す。
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3
イチゴを洗って、みじん切りにする。
ボールの中で★を合わせて、ゴムベラで切るように混ぜる。
♡を混ぜ合わせ、ボールの中に入れて軽く混ぜる。 - 4 中火で加熱したフライパンに、半分の分量のバターをひく。広がったら、生地を半分入れる。2分後、弱火にする。フツフツと穴が開いてきたら、裏返し蓋をする。
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5
こんな感じに、色がついたらできあがり!
これは、離乳食♡ - 6 半分残っている生地の中に、砂糖を入れて混ぜる。フライパンに残りのバターをひき、生地を流し入れ、レーズンをお好みで並べ入れる。
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7
先ほど同様に焼いて、こんな色になったら、できあがり!
これは、大人用♡
きっかけ
ホットケーキミックスを使わずに、作ってみたくてチャレンジしました!卵不使用なのに以外に美味しかったです♡
おいしくなるコツ
生地を混ぜる時には、ゴムベラで切るように混ぜ、蓋をして蒸し焼きにすることで、ふっくら厚みのあるホットケーキができあがります♡
- レシピID:1980019281
- 公開日:2017/03/23
関連情報
- 料理名
- 手作りホットケーキ
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豆腐が入っていて優しいお味♡
イチゴの香りがいい~(*^^)v