残り焼き鮭でチャーハン目玉焼き乗せ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ご飯はレンジで軽く温めておく。
青菜は粗みじん切りにする。 - 2 焼き鮭は軽くほぐして、ゴマ油を敷いたフライパンで細かくほぐしながら弱火で炒める。
- 3 ご飯と青菜、フライドガーリックを入れて炒めつつ、酒、塩コショウで味付けをする。
- 4 ３に仕上げに醤油を回し入れてざっと混ぜたら火を止める。
- 5 別のフライパンで半熟に焼いた目玉焼きを載せて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
デラみーやん
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