*半熟煮卵* レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に☆を入れて沸騰させる
-
2
沸騰した鍋に卵をそっと入れ、6分20〜30秒茹でる。時々卵を転がす。
★の調味料を合わせておく - 3 茹で上がったら、氷水につける。頭と尾からヒビを全体に入れていき殻をむく。
- 4 剥いた卵をジップロックに入れ、★を入れて半日〜1日漬けておく。時々揺らしてまんべんなく液が回るようにする。
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johnny_bean2018/01/17 18:40
この加減、ゆで具合も味もさいこおに好きなタイプですっ！わさびをちょちょっと、熱々ご飯でスーパーおいしかったですドウモゴチソ様！
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