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牛バラ肉とエノキの湯豆腐(*^^*)☆ レシピ・作り方

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xmickyx
ポン酢で☆

材料（2人分）

牛肉
4グラム
エノキ
１／４袋
絹ごし豆腐
１／４丁
昆布
2センチ×2センチ
水
300cc
ポン酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2
    鍋に水、昆布を入れてから20分程おいておき、更に20分程、沸騰しないように火にかけていきます
  3. 3
    2に、絹ごし豆腐を加えて炊いていき、牛肉、エノキを加え炒めていきます
  4. 4
    器にポン酢を入れてから3を盛り付け完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

昆布だしで美味しいと思います

きっかけ

寒いので

公開日：2016/12/23
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カテゴリ
湯豆腐えのき

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xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

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