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方々のから揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
だんご7
可食部が多くて、味も良い魚です。揚げ油の節約のために頭と尾は落としました。
材料(3人分)
方々
3尾
塩コショウ
少々
片栗粉
大4
オリーブオイル
100㏄
作り方
1
方々は頭と尾を落とし、内臓も取り除きます。塩コショウしておきます。
2
片栗粉をまぶし、オリーブオイルで揚げます。
3
出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
背骨は無理に取ると、食べるところまでなくなってしまうので、取りません。
きっかけ
方々が安く売っていたので作りました。
公開日:2016/11/08
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料理名
方々のから揚げ
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だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
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