絶品！水無し！白菜と豚だけのミルフィーユ レシピ・作り方

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かりもく5800
これなら、白菜1/2がペロリと食べられます^_^

材料（2人分）

白菜
1/2個
豚バラor細切れ
300グラム
塩
小1
酒
大3
だしの素
小2

作り方

  1. 1
    白菜を、芯と葉に分け、フライパンに
    芯→豚→葉の順で隙間なく敷き詰める。
  2. 2
    敷き終わったら、全ての調味料を入れ、落し蓋をして、中火で15分ほど、柔らかくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分を全く使わないので、すごく濃厚で、栄養満点のスープができます^_^

きっかけ

大量の白菜を消費するために、少ない材料で、何か作れないかと考えました。

公開日：2016/10/31
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カテゴリ
白菜

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かりもく5800 4.2.0歳の子供が3人います！ できるだけ簡単に、子供でも食べられるような物をお届けしたいと思っています☆

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