お弁当にぴったり ミニアメリカンドッグ レシピ・作り方

お弁当にぴったり ミニアメリカンドッグ
  • 約10分
  • 300円前後
マジェンダ1031
マジェンダ1031
お弁当用に見た目もかわいいミニアメリカドッグを作ってみました。

材料(2人 六個人分)

  • ミニソーセージ 6個
  • ☆薄力粉 25g
  • ☆ベーキングパウダー 3g
  • ☆砂糖 5g
  • ☆溶き卵 1/2個分
  • ☆牛乳 大さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ☆ガーリックソルト あれば二、三振り
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ソーセージにつまようじをさします。
    ソーセージの匂いが気になる場合は洗うか、軽く湯どうしすると良いです。
  2. 2 ボウルに☆を入れて、泡立て器でよく混ぜます。
  3. 3 揚げる為に鍋に油を熱します。
    少し衣を入れてみてこげないくらいが目安です。
    ごげるので熱すぎに注意してください。
  4. 4 ボウルを傾けてソーセージ全体に衣をからませ、油で1分くらいで良い色になるまで揚げます。
  5. 5 つまようじを持ち、油に入れた時くるっと回すと形が上手にできます。
    小鍋に油を入れて少し傾けて揚げれば、少ない油でも上手に揚げれます

きっかけ

市販のものは豚入りて食べれ無いし、子供が楽しく食べれるメニューなので、お弁当用に作りました。

  • レシピID:1980017011
  • 公開日:2016/10/22

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