長芋入り(*^^*)ピーマンの肉詰め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋、蓮根、人参を詰めやすい大きさに切っておきます
- 2 1、合挽きミンチ、塩コショーを混ぜ合わせておきます
- 3 ピーマンを二等分に切ってから、2を穴に詰めておきます
- 4 3を小麦粉につけてから、更に卵を溶き卵にしたのにつけていきます
- 5 ホットプレートに油を入れてから、4を焼いていき完成です
きっかけ
ピーマン安売りしてました☆
おいしくなるコツ
肉の面をしたにしてから焼いてから、ピーマンの面にひっくり返してから、蒸し焼きで焼きました
- レシピID:1980016858
- 公開日:2016/10/16
関連情報
- 料理名
- ピーマンの肉詰め、長芋、蓮根
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