茄子&干し椎茸の和え物(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 干し椎茸を戻してから食べやすい大きさに切っておきます
- 2 1を本だし、砂糖、醤油で味付けしておきます
- 3 茄子をフライパンで焼きナスにしてから、混ぜ合わせやすい大きさに切っておきます
- 4 2、3、乾燥わけぎを混ぜ合わせて生姜チューブ、麺つゆで味付けして完成です
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 焼きナス、茄子、干し椎茸、和え物
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