簡単一品☆鶏肉とごぼうのきんぴら炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に、ごぼうはささがきにする。

2. 2

   ごぼうはシリコンスチーマーか耐熱皿に入れてラップをし、3分チンしておく。

3. 3

   フライパンにごま油を敷き、鶏もも肉の皮を下にして焼く。

4. 4

   焼き色が付いたらひっくり返し、両面に焼き色が付いたらごぼうを投入する。

5. 5

   軽く炒めたら酒、醤油、みりん、砂糖を入れて更に全体に絡めるように炒めて、お皿に盛り付けて出来上がり☆