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野菜炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
だんご7
キャベツがシャキシャキして美味しいです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
キャベツ
2枚
人参
2センチ
ピーマン
1個
タマネギ
8分の1
もやし
少々
豚肉
50ℊ
生姜
1かけ
ニンニクチューブ
2センチ
醤油
小2
酒
小2
塩コショウ
少々
黒コショウ
少々
ごま油
大1
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作り方
1
豚肉を食べやすい大きさにカットし、フライパンで炒めます。ニンニクチューブ、すりおろしたショウガ、酒、醤油を回しかけ、味付けします。
2
ごま油を加え、キャベツ以外(人参、ピーマン、タマネギ、もやし)を加えて炒めます。
3
キャベツも加えて炒めます。
4
塩コショウ、黒コショウで味付けします。
5
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツは、欲張らないでこんなもんにしておき、シャキシャキ感を楽しみます。
きっかけ
野菜が食べたかったので。
公開日:2016/06/20
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その他の野菜炒め
夕食の献立(晩御飯)
にんじん
もやし
キャベツ
料理名
野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
2
件)
2019/01/29 18:48
美味しかったです(*´∇`*)
じゃが塩
レポートありがとうございます♪
2016/07/21 20:25
簡単に作れました!凄く美味しかったです*\(^o^)/*
ken-ta22
レポートありがとうございます 。嬉しいです♪
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