ちょっと小腹の空いた夜食に☆卵ご飯(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯 お茶碗2杯
- 貝割れ大根 2グラム
- 卵の黄身 2個
- 本だし 小さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ1/2
- 水 200cc
作り方
- 1 鍋に水を入れてから火にかけていきます
- 2 1に、本だし、砂糖、醤油で味付けしてから、沸騰したら、卵の黄身を落として、少し膜が張ってきたら火を止めます
- 3 ご飯を盛り付けてから、2をのせて、貝割れ大根をトッピングし完成です
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