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野菜のシャンタン炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
だんご7
シャンタンだけでも味がキマリます。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
もやし
1袋
ニラ,ピーマン,人参,タマネギなど
200g
シャンタン
大1
酒
大3分の2
塩コショウ
少々
作り方
1
シャンタンを、酒で溶いて、500W 10秒レンチンして溶かしておきます。
2
やさいを、食べやすい形にカットします。ごま油で炒めます。酒で溶いたシャンタンを加えます。塩コショウで味を調えます。
3
盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鉄のフライパンで、ジャッと炒めます。
きっかけ
メインがカレイのから揚げだったので。
公開日:2016/04/25
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夕食の献立(晩御飯)
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料理名
カレイのから揚げ
このレシピを作ったユーザ
だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
1
件)
2017/01/26 10:40
シャンタン好きなので作りました!ありがとうございます。
み2906
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