豆腐と貝割れ大根のお吸い物(*^^*)☆ レシピ・作り方

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xmickyx
貝割れ大根で彩り★
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豆腐
1/4丁
貝割れ大根
2グラム
本だし
1袋
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
250cc

作り方

  1. 1
    具材を食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけていきます。
  3. 3
    2に、豆腐を入れてから、本だし、醤油、みりんで味付けしていき、貝割れ大根を入れて完成です。

おいしくなるコツ

豆腐が浮いてきたら、味付けすると良いと思います。

きっかけ

貝割れ大根を彩りに★

公開日:2016/04/06

関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
お吸い物、豆腐、貝割れ大根、すまし汁

このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

つくったよレポート( 1 件)

2016/04/06 18:00
かいわれが無くてごめんなさい(^^; 味付けは、豆腐を入れた後!って大事ですよね。水っぽくならず、美味しく出来ました♪
v(。・・。)るん♪0394
ありがとうございます(*^^*) とっても嬉しいです★

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