おうちで簡単に♪大阪名物♥肉すい レシピ・作り方
材料（3人分）
- 牛肉(細切れ、バラ肉など) 150g
- 豆腐 1丁
- 白だし(2倍濃縮) 100cc
- 水 700cc
- 葱 3~4本
作り方
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1
豆腐は食べやすくきります
-
2
鍋に水と白だしを入れて火にかけます
沸騰したら牛肉を加え
出てきたアクを取りながら1~2分煮ます
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3
豆腐を加えて一煮します
器にもり、小口切りにした葱を加えて完成です
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- カテゴリ
- お吸い物その他の牛肉・ビーフ牛肉薄切り
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡
これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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tomo1.132022/09/18 11:22
美味しく作れました♪ -
mimi23952021/01/08 18:47
やなママ☆さん
こんにちは
白だしも入って美味しかったです〜
大阪名物とは知りませんでした
あたたまりました
(๑˙❥˙๑) -
カノン252020/11/30 21:35
関西で有名な料理だそうで、こんなに簡単に美味しくできるなんて！家族皆が喜んでくれました。レシピありがとうございます。
(*´╰╯`๓)♬ -
ビッグさん2020/01/15 14:13
初めて体験
肉吸う？ 肉すいとん？肉水？肉酢？
頭の中を国語辞典が駆け巡ったレシピでした。この味でいいのか不安ですが、これ美味しいね～和風で白だし使い大ヒット！
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