ふりかけを使って簡単白和え レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 豆腐 1/4丁
- おかかふりかけ 小さじ1/2
- 青のり 少々
- 山葵ふりかけ 少々
- すり胡麻 小さじ1/3
- 麺つゆ 小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
- 1 豆腐は熱湯に入れてふっくらとさせたらキッチンペーパーに挟んで重しをして水分を抜いて水気を切る。
- 2 小さめのボウルに１を入れ、おかかふりかけ、青のり、山葵ふりかけ、すり胡麻を混ぜながら豆腐をすり潰していく。
- 3 麺つゆと塩を入れあじつけしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 白和え
- 料理名
- 白和え
デラみーやん
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