フライパン１つで簡単料理⑦根菜とウインナーの炒め♪ レシピ・作り方

Name: フライパン１つで簡単料理⑦根菜とウインナーの炒め♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: レンコン 6㎝; かぶ小(葉つき) 3個; 粗びきウインナー 6本; オリーブオイル 大さじ1; 塩コショウ 少々; バジル粉末 小さじ2

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5分以内
300円前後

ajj1117

しゃきしゃきレンコンを使って、オシャレで美味しいイタリアン風味の炒めものです♪

材料（2人分）

レンコン: 6㎝

かぶ小(葉つき): 3個

粗びきウインナー: 6本

オリーブオイル: 大さじ1

塩コショウ: 少々

バジル粉末: 小さじ2

作り方

1

かぶとれんこんをスライスし、ウインナーも半分に斜めぎりをします。
下ごしらえはこれでオッケー♪
2

フライパンにオリーブオイルを入れて、レンコン.かぶ.ウインナーを強火で炒めます♪
炒めあがったら塩コショウで味付けをし、火を止めてからバジル粉末をかけ、ざっくり混ぜれば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バジルの香りがたつように、バジル粉末は最後に入れましょう♪

きっかけ

レンコンとかぶがあったので、イタリアン風味もおいしんではないか♪と思い考えました♪

公開日：2015/08/20

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このレシピを作ったユーザ

ajj1117 こんにちわ♪　食べることとお酒を飲むことが大好きな独身女性です～。仕事で時間がないからこそ、作るのは簡単料理！飲むのが好きだからおつまみ！　そして、食べて飲む私だからこそのダイエットレシピ！を中心に楽しくアップしていきたいと思います。一緒においしいを共有して、お料理を楽しみましょうね♪