カジキマグロの香草パン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パン粉に☆の材料をよく混ぜておく。
   ※パン粉は細かい物が良い。

2. 2

   カジキに塩コショウを振り、オリーブオイルをまぶす。

3. 3

   ２のカジキに１のパン粉をたっぷりまぶして、手で軽く押さえてよく付くようにする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひき、３を並べて中火で焼く。

5. 5

   焦げ目がついたらひっくり返し、裏面も焼いたら出来上がり。
   好みでレモン汁をかけてお召し上がりください。