カジキマグロの香草パン粉焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- カジキマグロ ４～６切れ
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ２
- パン粉 適量
- ☆粉チーズ 大さじ2/3
- ☆乾燥パセリ 少々
- ☆乾燥オレガノ 少々
- ☆乾燥バジル 少々
- ☆ガーリックパウダー 小さじ１
- オリーブオイル（焼き用） 適量
作り方
-
1
パン粉に☆の材料をよく混ぜておく。
※パン粉は細かい物が良い。 - 2 カジキに塩コショウを振り、オリーブオイルをまぶす。
- 3 ２のカジキに１のパン粉をたっぷりまぶして、手で軽く押さえてよく付くようにする。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひき、３を並べて中火で焼く。
-
5
焦げ目がついたらひっくり返し、裏面も焼いたら出来上がり。
好みでレモン汁をかけてお召し上がりください。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- 香草焼き
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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