肉じゃがリメイク⇒玉子丼(*^^*)☆ レシピ・作り方

肉じゃがリメイク⇒玉子丼(*^^*)☆
  • 約10分
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肉じゃがをリメイク☆

材料(2人分)

  • 肉じゃが残り 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 肉じゃがの煮汁残り 100cc
  • 3個
  • 麺つゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 100cc
  • ご飯 2合

作り方

  1. 1 肉じゃがの残り、玉ねぎを食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 鍋に水、肉じゃがの煮汁、1を入れて火にかけていきます。
  3. 3 2に、砂糖、麺つゆで味付けしてから、卵を溶いて流し入れお好みの固さになったら火を止めます。
  4. 4 ご飯を丼に盛り付けてから、3をのせて完成です。

きっかけ

昼ごはんに作りました☆

おいしくなるコツ

肉じゃがの煮汁は、本だし、砂糖、醤油、みりんで、甘めにしていたのを使いました!

  • レシピID:1980011380
  • 公開日:2015/06/13
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カテゴリ
玉子丼玉ねぎ
料理名
肉じゃがリメイク、玉子丼
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つくったよレポート(2件)

  • こばやしあおい
    こばやしあおい
    2015/12/08 12:21
    肉じゃがリメイク⇒玉子丼(*^^*)☆
    昼ごはんにぴったりですね!レシピありがとうございます!
  • ★とっこ
    ★とっこ
    2015/08/01 19:29
    肉じゃがリメイク⇒玉子丼(*^^*)☆
    ボリュームたっぷりめに作りました(*^^*)食べ応えもあって美味しかったです★ごちそうさまでした

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