黒糖バナナチップ食パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- バナナチップ 50ｇ
- 料理酒 大さじ1杯
- 中力粉 250ｇ
- 粗粒 岩塩 3ｇ
- 黒糖 60ｇ
- ショートニング 4.5ｇ
- 水 150ｇ
- 耐糖性ドライイースト（サフ金） 小スプーン1杯 （2.8ｇ）
作り方
- 1 このホームベーカリー添付の小スプーンは4ｍｌです
- 2 レーズンコールが なるまで バナナチップを 料理酒に漬けておきます
- 3 中力粉・塩・黒糖・ショートニング・水をパンケースに入れ セット
-
4
中蓋をしてイースト皿にイーストを入れ
食パンコース れずんこール有りでスタート -
5
レーズンコールで 料理酒に浸けておいた バナナチップを 入れ蓋をして焼き上がりを待ちます
-
6
総カロリー 1409kcal
重さ 479ｇ
100ｇあたり 294kcal
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