春菊のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春菊 1袋
- 出汁醤油 小さじ2
- みりん 小さじ1
- すりごまorいりごま 大匙1～2
作り方
- 1 春菊を洗って、沸騰したたっぷりのお湯で1分～1分半茹でる。
- 2 水にさらして、根元を持って洗う。流水でしっかり洗って3～4ｃｍ長さに切る。
- 3 水気を絞って器に盛る。だし醤油、みりんを合わせたものとすりごまをふりかけて完成。
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