南瓜のそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 南瓜は洗ってラップに包んで600Wレンジで12分半前後、加熱する。
- 2 南瓜を食べやすい大きさにカットする。
-
3
甲子豆は洗ってラップに包んで600Wレンジで2分50秒加熱する。
両端を切り落として3ｃｍ長さにカットする。 -
4
熱したフライパンに鶏ミンチ、豚ミンチを入れて炒める。
ザルに移して余分な油を切る。
- 5 ◎を合わせて水溶き片栗粉を作る。
- 6 ひき肉、南瓜、甲子豆、水を鍋に入れ火にかけ、かつおだし、酒、出汁醤油、みりん、卸ししょうがを加える。
-
7
全体を混ぜたら◎を加えてとろみをつける。
- 8 味を見て調味料を調節して完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
