簡単 もやしのオムレツ包み レシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、輪切りにしたウインナーと水気をとったエビを炒めます。

2. 2

   1に火が通ったら、もやしを入れて炒めます。塩コショウをふって味を付け、炒めたらお皿にあげあら熱をとります。

3. 3

   ボールにたまご、牛乳、チーズ、だし醤油を入れ、混ぜます。

4. 4

   フライパンにバターをひき、たまごを焼きます。軽く混ぜながら焼いて下さい。

5. 5

   たまごがまだ半熟めのときに2で炒めたもやしなどをのせます。

6. 6

   これを包んで下さい。お皿に盛り付けるときにひっくり返して下さい。

7. 7

   上にマヨネーズ、お好みソースをかけて出来上がりです。