野菜もりもり生姜焼き♪いつもの味にひと手間かけて レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
バッドに豚小間切れ、玉ねぎスライス、すりおろした生姜、調味料を合わせて混ぜ、10分ほど付けておく。
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2
肉類を漬け込んでいる間に、白菜、にんじん、春キャベツ、しめじを切り、(ざく切り)蒸し器に入れ、にんじんが柔らかくなる程度に蒸します。
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3
漬け込んだ豚小間切れ、玉ねぎを強火で炒めます。油は引かなくてもOK。豚肉から油が出ます。今回冷凍の小間切れを使用しておりますので、水気も出ますので強火で。
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4
蒸しあがったお野菜。
これをお皿に平らに盛ります。
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5
こんな感じで。
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6
蒸した野菜の上に、炒めたお肉、玉ねぎを乗せます。炒めた際に出たタレもお好みでかけて下さい。
そこに細かく切った小ねぎを添えて出来上がりです。
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一護くん
ご覧いただきましてありがとうございます。
ずぼらなのでほとんど簡単なレシピです。
短時間でいかに美味しく作れるか！
それがモットーです～♡(*´∀`)♪
野菜メインのレシピ多めです♪(≧∇≦)
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