ごぼうで、天ぷら^ ^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうを、食べやすい大きさに切っておきます。
砂糖、醤油、みりん、本だしで、ごぼうを煮て味付けしてから、ザルあげしておきます。 - 2 小麦粉、水、卵を混ぜ合わせます。
- 3 180度に上がった油で、2に、ごぼうを付けて揚げていき完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- ごぼう、天ぷら
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かよたく♪2014/10/19 19:44食べごたえがあります(*´∀`*)