簡単和えるだけ☆塩ヨーグルトで白菜コールスロー風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜
- 3枚位
- 基本の塩ヨーグルト
- 大さじ3位
- 塩昆布
- 大さじ1位
- 鰹節
- 小さじ1位
- 昆布茶（もしくは顆粒だし）
- ひとつまみ位
作り方
-
- 1
- 白菜を、0.5cm幅位に、千切りにします。
細さはお好みですが、コレくらいが、味がしみていいかも。
-
- 2
- 全ての調味料をくわえ、かつおぶしをちらして、盛り付けて完成♪
おいしくなるコツ
適当すぎる分量でごめんなさい！
すべてお好みですが、だいたいこの位が私は好きです。
マヨネーズのかわりに、塩ヨーグルトを使って
ヘルシーに。あっさりなため、
乾物＆昆布茶で、コクをプラス。
アレンジで、ごまなど、色々入れても美味
きっかけ
白菜消費のため。おつまみにもオススメ
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など参考にしました。芯だけ、葉っぱだけ、と作っても美味しいです（もちろんMIXでも）