材料（２～３人分）
- 白菜
- ３５０ｇ
- アメリカンビーフファミリーカット
- ２００ｇ
- 塩麹
- 大２
- スライスチーズ
- ３枚
- ★ケチャップ
- 大１
- ★水
- １/２カップ
- ★ローリエ
- １枚
- 片栗粉
- 小２
- パセリ、白ごま
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 白菜はレンジで３～４分チン。
牛肉は薄く切る。
チーズは半分に切って。
-
- 2
- 白菜を広げ、牛肉、塩麹、チーズをのせ、クルクル巻いて包む。
６つ作る。
-
- 3
- 圧力鍋に②と★の材料を入れ、加圧３分。
冷めたら、汁を少し煮詰め水溶き片栗粉でとろみをつける。
皿に盛り、パセリ、白ごまを添える。
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白菜もたっぷり取れます♪
中にはチーズをイン！
あんかけで温まる～～