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**塩麹のきのこごはん** レシピ・作り方
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asa*****
家族が大好きなきのこご飯♪
麹で作っても美味しい♪
材料(4人分)
米
3合
★しめじ
1パック
★あげ
1枚
★プラス糀(生塩糀)
大3.5
★プラス糀(生しょう糀)
大1
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作り方
1
しめじはばらばらにほぐす。
あげは2cmの細切りに。
2
お米は洗って、炊飯器にいれ、★の材料をいれてから3合のところまで水を入れる。
あとは普通に炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しょうゆ麹と塩麹で炊き込みごはん♪
公開日:2012/12/09
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しめじ
きのこ
ごはん
塩麹
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asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!
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