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**うちの豆おから** レシピ・作り方
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約30分
100円以下
asa*****
しっとりで甘辛くてとっても美味しいおからです♪
材料(4~6人分)
おから
200g
人参
1/2本
きのこ(しいたけ、しめじetc)
1/2パック
あげ
1枚
大豆〔水煮)
150g~200g
★だし
2、5カップ
★砂糖
大3
★しお
小1/2
★しょうゆ
大1.5
細ねぎ
3本
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作り方
1
人参は千切りにして、3cmに切る。
きのこは適当に切って、あげは細く切って3cmに切る。
2
フライパンに★と、人参、きのこ、あげ、大豆をいれ、中火で5分くらい煮る。
3
②におからをいれ、中火で汁気がなくなってくるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うちの家のおからは大豆がたっぷり♪ 豆は体にいいからよく作ってます★
公開日:2012/07/18
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おから
関連キーワード
大豆
おから
水煮
卯の花
料理名
おから
このレシピを作ったユーザ
asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!
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