小松菜と鶏の塩麹♪ レシピ・作り方

Name: 小松菜と鶏の塩麹♪
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: 小松菜 １袋; 鶏もも肉 ２５０ｇ; 塩麹 大２、５; 油 大１/２; 片栗粉 大１; 水 大１

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5分以内
300円前後

asa*****

フライパンで出来るからあっというま♪
コレなら野菜も食べられる♪

材料（４人分）

小松菜: １袋

鶏もも肉: ２５０ｇ

塩麹: 大２、５

油: 大１/２

片栗粉: 大１

水: 大１

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作り方

1

小松菜は３ｃｍに切る。
鶏は一口大に切る。
2

フライパンに油をいれ、鶏を炒め、小松菜と塩麹、水少量も入れさっと炒め煮にする。
3

水溶き片栗粉でとろみをつけ、完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹で簡単な和食の一品を。

公開日：2012/05/17

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asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

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