茄子と豚バラ肉のオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子・しいたけ・豚肉を一口大の大きさに切る。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷き豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉に半分ほど火が通ったら茄子としいたけも入れ一緒に炒め合わせ、塩コショウをする。

4. 4

   最後にオイスターソースとマヨネーズを入れ、全体に混ざるようにサッと炒めれば出来上がり♪