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レシピ詳細
合びき団子ときのこのうどん雑炊♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
asa*****
ひき肉がめちゃめちゃ美味しい♪
材料(2人分)
合びき肉
250g
玉ねぎ
1/2個
塩
小1/2
しょうゆ
小1
白菜
200g
にんじん
100g
えのき
1/2パック
★水
5カップ
★塩
小1/2
★しょうゆ
小2
★コンソメパウダー
小1
うどん
2玉
ご飯
200g
作り方
1
ひき肉に、玉ねぎのみじん切り、塩、しょうゆを加えよくよく混ぜる。
2
白菜は一口大、人参は薄切り、えのきは適当に切る。
3
鍋に★の全てをいれ、沸騰したら、白菜、人参、えのきをいれる。
①の肉もスプーンですくって団子にして入れる。
4
うどんとごはんをいれ、グツグツしたら、蓋して、30分程放置♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
合びき団子で雑炊したら、とっても美味しかったです♪ コク旨♪
公開日:2012/03/21
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関連情報
カテゴリ
雑炊
料理名
合びき団子のうどん雑炊♪
このレシピを作ったユーザ
asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!
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