鮭の白ワイン蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをみじん切りにしておく。玉ねぎを薄切りにし、シメジをほぐしておく。

2. 2

   鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、火にかける。香りがたったら玉ねぎをいれ、しんなりするまでいためる。

3. 3

   ②にシメジ、鮭、白ワインを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
   鮭に火が通ったら、クレイジーソルトをまぶし味付けをし、完成！