作り方
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- 1
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- 食パンの耳をカットし、厚さを2等分にします。厚みと同じ巾で四角にカットします。
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- 2
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- 皿にクッキングシートを敷いた上にカットしたパンを広げてならべ、レンジで1分30秒、さらに上下返して1分30秒かけます。
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- 3
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- フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ中火にかけ、パンを入れたらフライパンの上でパンを転がします。こんがりと色がついたら皿に移し完成です。
おいしくなるコツ
レンジで加熱するときパンから水分が出るので、クッキングシートを敷くとカリっと仕上がります。
きっかけ
スープ好きの我が家に欠かせない一品。
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