作り方
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- 1
- ●を油を引いたフライパンで炒めます。炒めたら、焼肉のたれを適量入れ、さらに炒める。
少し濃いと思うくらいの味になるまで。
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- 2
- ナムルを作ります。
★を茹でます。すべてやわらかくなったら、ざるにあげて、ごま油と塩であえます。味見をしながら調味料は適量で。
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- 3
- 半熟卵をつくっておきます。
卵を熱湯につけ、15分程度おいておきます。(時間は個数によって異なります。)
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- 4
- どんぶりにご飯を入れ、焼肉のたれをまわしかけます。
そして、ナムル、ひき肉、半熟卵をのせて完成!
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