旬のいちじくをトッピング☆ヨーグルトムース レシピ・作り方
材料（約１０人分）
作り方
-
1
ヨーグルトは冷蔵庫から出しておきます。
生クリームに砂糖３０gを加えしっかり泡立てます。 -
2
ヨーグルトに残りの砂糖１００gを加えよく混ぜます。
①の生クリームを加え更によく混ぜます。
レンジにかけて人肌に温めます。 - 3 ③にフィッシュゼラチンをふり入れてよく混ぜ、器に流しいれ冷蔵庫で冷やします。
- 4 固まったら切ったいちじくとミントを飾って完成です。
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- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- ヨーグルトムース
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