家計に優しい☆ツナ玉どんレシピ・作り方

Name: 家計に優しい☆ツナ玉どん
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: シーチキン １缶; 干ししいたけ ２枚; 人参 小１/２本; 白ネギ １５cm; 小松菜 １本; 卵 ４個; 塩コショウ 適量; ☆水 ２００ml; ☆しょうゆ 大さじ１．５; ☆しいたけの戻し汁 ２００cc; ☆ほんだし 小さじ１/2; ☆塩 ひとつまみ; 片栗粉 大さじ１．５; 水(水溶き片栗粉用) 水大さじ２; 油 適量; ごま油 適量; 冷凍グリンピース ２０個位

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約15分
300円前後

マジェンダ１０３１

おうちにあるものでささっと出来て、スープとご飯で食べごたえアリです。

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

シーチキン: １缶

干ししいたけ: ２枚

人参: 小１/２本

白ネギ: １５cm

小松菜: １本

卵: ４個

塩コショウ: 適量

☆水: ２００ml

☆しょうゆ: 大さじ１．５

☆しいたけの戻し汁: ２００cc

☆ほんだし: 小さじ１/2

☆塩: ひとつまみ

片栗粉: 大さじ１．５

水(水溶き片栗粉用): 水大さじ２

油: 適量

ごま油: 適量

冷凍グリンピース: ２０個位

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作り方

1

干ししいたけを水２００mlで戻す。戻し汁はとっておきます。
シーチキンは油を切っておきます。
野菜は全て千切りに切っておきます。
2

フライパンに小さじ１の油をひいて野菜を炒めます。しんなりしたらシーチキンを加え塩コショウをします。
ボウルに卵を溶いて炒めた野菜を加えよく混ぜ、塩コショウで味をととのえます。
3

フライパンにごま油大さじ１強をよく熱し②の卵液を流し入れます。
周りがプクプクしてきたら、箸で中心に向けて寄せます。(外側だけでＯＫです。)
焼き目が付いたら裏返して軽く焼きます。
4

小鍋に☆を沸かし水溶き片栗粉とグリンピースを加えよく混ぜながら沸騰させ、とろみが付くまで沸かします。
5

皿にご飯、③の卵④のスープをかけて完成です。