野菜たっぷり冷クッパ茶漬け レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
野菜を切る
- 2 水にこぶ茶をいれ火にかけ、ニンジンをいれて、沸騰したら残りの野菜をすべて鍋の中にいれる。
-
3
2にポン酢、塩、ブラックペッパーを入れて味をととのえたら火をとめ、冷やしてから冷蔵庫に入れ冷やす。
- 4 どんぶりのご飯の上に冷やした3をたっぷりかけみつ葉をのせる。最後にごま油をかける。
関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- ぞうすい
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