とろねばつる☆たまご納豆そうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは好みの固さに茹
   でて冷水にとり、流水で洗いぬめりを取る。

2. 2

   おくらはへたとがくの固いところを取り、熱湯で1～2分茹で冷水にとり小口切りにする。

3. 3

   ボールにたまごと納豆を入れ、ふわふわになるまでよくかき混ぜる。
   器によそったそうめんにたまご納豆をかけ、めんつゆを注ぎ、おくらをのせる。