パリこて♪で美味しい「とりマヨ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はハーブ入りの塩コショウをたっぷり目にして、油は引かずにフライ返しで押さえるように、皮から焼きます。

2. 2

   反対側も同じように10分位皮もパリッとする位返しながら焼きます。

3. 3

   焼けたら、取り出して食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   お肉から出たフライパンの油をふきます。

5. 5

   分量のマヨネーズと市販のスイートチリソースを混ぜてタレを作ります。

6. 6

   タレをフライパンにいれ、グツグツいったら、鶏肉を戻し、たれを絡めます。ジャガイモはレンジで加熱し、レタス、ミニトマトと一緒に飾り付けます。