☆竹輪のいそべ揚げ レシピ・作り方

☆竹輪のいそべ揚げ
  • 約15分
  • 500円前後
英国マニア
英国マニア
懐かしい学校給食の味です!
おかずにもおつまみにもお弁当にも!

材料(2人分)

  • 焼きちくわ 2本
  • ●小麦粉 1カップ
  • ●卵 1こ
  • ●水 3/4カップ
  • ●青のり 大さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 竹輪は半分の長さに切るか斜めに切る。

    ●の材料を混ぜ合わせ衣を作る。
  2. 2 竹輪に衣をつけて170度に熱した揚げ油できつね色に揚げる。
  3. 3 衣が余り他にいかとしいたけとタケノコも揚げてみました。

きっかけ

昔食べた学校給食の味!急に食べたくなって…

おいしくなるコツ

今回のは半分に切った竹輪にチーズを入れてみました!なにもつけなくても美味しいですが、大根おろしと醤油やめんつゆにつけて食べてもグーです(^.^)

  • レシピID:1980000967
  • 公開日:2011/05/25
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カテゴリ
天ぷら
料理名
竹輪の磯辺あげ
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